Gombagaluska recept

Kevés tejjel egész sűrű palacsintatésztát készítünk. Közben a szeletekre vágott gombát kis zsiradékon megpároljuk, majd a tésztába keverőkanállal szaggatva bő, forró zsiradékban aranysárgára sütjük, petrezselyemmel ízesítjük. Ketchuppal, fejes salátával tálaljuk.